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喷雾干燥血浆蛋白粉

喷雾干燥血浆蛋白粉

  • 所属分类:喷雾干燥血浆蛋白粉
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-12-12 09:49:31
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

    喷雾干燥血浆蛋白粉是屠宰动物的血液分离出的血浆部分,经喷雾干燥加工而成的功能营养性动物蛋白质饲料,是近年来饲料行业中报道和研究较多的一种新型蛋白资源。血浆蛋白粉的加工工艺就是将在屠宰场收集的动物新鲜血液进行抗凝和低温保存,然后采用特殊的工艺进行喷雾干燥,制成的血浆蛋白粉为乳白色或浅褐色粉末状产品

    其制作方法为:血液收集在加有抗凝剂柠檬酸钠的冷藏罐中,抗凝血经高速离心分离出血球,血浆部分在32℃条件下加热25分钟,在207℃下喷雾干燥1~2分钟,然后在93℃下脱水1~2分钟,即得到微细粉末状的成品。这种工艺制成的血浆蛋白粉既消除了血腥臭味,又保护了血浆球蛋白的活性,提高了蛋白质的消化利用率。

    研究表明,血浆蛋白粉是早期断奶子猪日粮中的优良蛋白来源,可作为脱脂奶粉和干乳清的替代品,其适口性比脱脂奶粉高。早期断奶子猪饲喂含血浆蛋白粉的日粮,日增重和日采食量均高于饲喂含脱脂奶粉和干乳清日粮的子猪。

    血浆蛋白粉蛋氨酸含量低(为粗蛋白质的0.7%~0.8%,为赖氨酸的8%一9%),用量提高时,蛋氨酸就成为限制性因素。研究表明,按赖氨酸等量代替日粮中的脱脂奶粉时,若血浆蛋白粉在日粮中的比例达6%,子猪生长性能好,超过6%时必须补充蛋氨酸。

    喷雾干燥血浆蛋白粉营养成分

营养成分

含量(%)

营养成分

含量(%)

粗蛋白
70.0
亮氨酸
5.56
干物质
92.5
赖氨酸      
6.10
灰分
13.0
蛋氨酸
0.53

0.14
苯丙氨酸
3.70

0.13
苏氨酸
4.13
精氨酸
4.79
色氨酸
1.33
胱氨酸
2.24
酪氨酸3.50
组氨酸
2.50
缬氨酸4.12
异亮氨酸
1.96



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